
Cosechada a finales de mayo en Francia. Este néctar, a menudo llamado oro de la colmena, revela sabores muy dulces y ligeramente ácidos que gustan especialmente a los niños.
Producida y cosechada como antes en pequeñas cantidades
Comercio solidario y local con pequeños apicultores independientes
Cosechada en Francia por jean Christophe, apicultore DOUX.
Otras flores visitadas: Trébol blanco, castaño.