Miel de Cilantro de la reserva Natural Torrente Orba Ballot-Flurin - 1
Miel de Cilantro de la reserva Natural Torrente Orba
8,18 €
Miel de Cilantro de la reserva Natural Torrente Orba Ballot-Flurin - 2
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Miel de Cilantro de la reserva Natural Torrente Orba

8,18
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Cosechada a finales de junio en una reserva natural del Piamonte, esta miel revela notas dulces de caramelo fundido que transportarán tus papilas gustativas a un viaje exótico. 

aire-de-recolte
apiculture-douce
eurofeuille
made-in-france
paleo

EXAMEN GUSTATIVO

Fuerza y persistencia

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1
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5

Acidez

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Amargor

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5

Dulzor

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5

PROCEDENTE DE LA APICULTURE DOUCE®

Miel rara y solidaria

  • Producida y cosechada como antes en pequeñas cantidades
  • Comercio solidario y local con pequeños apicultores independientes
  • Zona de cosecha francesa y euroregional

Sano y bueno para las abejas

  • Método de cosecha suave que no estresa a las abejas
  • Cosecha sin repelentes químicos
  • Abejas no tratadas con antibióticos, cuidadas con plantas o con homeopatía

Ennoblecido por el hombre

  • Cosechada en su madurez (sin deshumidificación) de acuerdo con los ritmos cósmicos fundamentales de la naturaleza
  • Sin pasteurizar, sin calentar a más de 35°C (temperatura natural de la colmena)
  • Envasada a mano en nuestra mielería
  • Miel dinamizada: largas maceraciones y agitación manual que refuerzan sutilmente sus virtudes originales

La cosecha 

Cosechada en Italia. Esta miel se ha cosechado a finales de junio por Nino en una reserva natural de la región del Piamonte.