IMPORTANTE : Del 21 al 30 de Diciembre estaremos de descanso en la montaña y no podrán salir pedidos. Todo el equipo Ballot-Flurin les desea felices fiestas.
Miel de Cilantro
9,00 €
Miel de Cilantro
9,00 €
Cosechada a finales de junio en una reserva natural del Piamonte, esta miel revela notas dulces de caramelo fundido que transportarán tus papilas gustativas a un viaje exótico.
EXAMEN GUSTATIVO
Fuerza y persistencia
0
1
2
3
4
5
Acidez
0
1
2
3
4
5
Amargor
0
1
2
3
4
5
Dulzor
0
1
2
3
4
5
PROCEDENTE DE LA APICULTURE DOUCE®
Miel rara y solidaria
- Producida y cosechada como antes en pequeñas cantidades
- Comercio solidario y local con pequeños apicultores independientes
- Zona de cosecha francesa y euroregional
Sano y bueno para las abejas
- Método de cosecha suave que no estresa a las abejas
- Cosecha sin repelentes químicos
- Abejas no tratadas con antibióticos, cuidadas con plantas o con homeopatía
Ennoblecido por el hombre
- Cosechada en su madurez (sin deshumidificación) de acuerdo con los ritmos cósmicos fundamentales de la naturaleza
- Sin pasteurizar, sin calentar a más de 35°C (temperatura natural de la colmena)
- Envasada a mano en nuestra mielería
- Miel dinamizada: largas maceraciones y agitación manual que refuerzan sutilmente sus virtudes originales
La cosecha
Cosechada en Italia. Esta miel se ha cosechado a finales de junio por Nino en una reserva natural de la región del Piamonte.