Miel de Lavanda de la meseta de Albion Ballot-Flurin - 1
Miel de Lavanda de la meseta de Albion
16,00 €
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Miel de Lavanda de la meseta de Albion

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Esta miel de verano característica de nuestras regiones meridionales, revela aromas muy frutales que encantara a los amantes de las mieles gourmet.

EXAMEN GUSTATIVO

Fuerza y persistencia

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Acidez

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Amargor

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Dulzor

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Miel característica de la regiones provenzales, cosecha en pleno verano.

PROCEDENTE DE LA APICULTURE DOUCE®

Miel rara y solidaria

  • Producida y cosechada como antes en pequeñas cantidades

  • Comercio solidario y local con pequeños apicultores independientes

  • Zona de cosecha francesa y euroregional

Sano y bueno para las abejas

  • Método de cosecha suave que no estresa a las abejas
  • Cosecha sin repelentes químicos
  • Abejas no tratadas con antibióticos, cuidadas con plantas o con homeopatía

Ennoblecido por el hombre

  • Cosechada en su madurez (sin deshumidificación) de acuerdo con los ritmos cósmicos fundamentales de la naturaleza
  • Sin pasteurizar, sin calentar a más de 35°C (temperatura natural de la colmena)
  • Envasada a mano en nuestra mielería
  • Miel dinamizada: largas maceraciones y agitación manual que refuerzan sutilmente sus virtudes originales
ruche

La cosecha

Cosechada en Francia, por Christophe apicultor Doux® que cosecha mieles extraordinarias.

Otras flores: Olivo y Zarza