Hidromiel espumoso ecológico 75cl - Cuvée Acacia Ballot-Flurin - 1
Hidromiel espumoso ecológico 75cl - Cuvée Acacia
16,49 €
Hidromiel espumoso ecológico 75cl - Cuvée Acacia Ballot-Flurin - 1
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Hidromiel espumoso ecológico 75cl - Cuvée Acacia

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Una amalgama de miel seleccionada con pasión. Con un sabor delicado, permite descubrir el vasto mundo de los hidromieles. Ligero, sus notas florales se mezclan perfectamente con los aromas del vino mineral seco, con un cuerpo efervescente.

  • Sin gluten y sin sulfitos
  • Triple fermentación
  • Desaconsejado a las mujeres embarazadas
  • Desaconsejado a los niños
  • Contiene alcohol
apiculture-douce
dynamise
eurofeuille
made-in-france
paleo

AMALGAMA DE MIEL SELECCIONADA CON PASIÓN

Esta cuvée de doble fermentación (primaria y secundaria/gasificación), de sabor delicado, permite descubrir el vasto mundo de los hidromieles. Ligero, sus notas florales se mezclan perfectamente con los aromas del vino mineral seco, con un cuerpo efervescente.



Una calidad excepcional

  • Tapón de cera ecológica: Un proceso ancestral utilizado para sellar la botella y mantener intactos todos los aromas de esta cuvée.
  • Pequeña producción manual: Cuvée de 500 litros elaborada totalmente a mano y con respeto a la materia prima.
  • Producción en frío: Todas las operaciones de producción se realizan en frío, lo que permite conservar todas las cualidades de la miel y el polen.

Consejo del cervecero

Disfrutado como aperitivo, también va bien con pescado, verduras crudas o asadas, etc.
Servir frío entre 2 y 4°C.

Su receta

Agua, miel* y levadura
*ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica. Certificado por FR-BIO-10.

Miel seleccionada con pasión, procedente de la apicultura ecológica de nuestras regiones, levadura de vino blanco (tipo Gewurtztraminer).


  • Botella de 75 cl
  • Sin gluten y sin sulfitos
  • Certificado Paleo
  • 12% vol.*

  • *El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
Andrew, nuestro apasionado cervecero y especialista en fermentación de miel

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