Hidromiel espumoso ecológico 75cl - Cuvée Acacia
25,00 €
Hidromiel espumoso ecológico 75cl - Cuvée Acacia
Disponible
25,00 €
Hidromiel ligero y floral, con triple fermentación. Sin gluten ni sulfitos. Una mezcla sutil de miel y vino seco para descubrir nuevos sabores.
- Desaconsejado a las mujeres embarazadas
- Desaconsejado a los niños
- Contiene alcohol
AMALGAMA DE MIEL SELECCIONADA CON PASIÓN
Esta cuvée de doble fermentación (primaria y secundaria/gasificación), de sabor delicado, permite descubrir el vasto mundo de los hidromieles. Ligero, sus notas florales se mezclan perfectamente con los aromas del vino mineral seco, con un cuerpo efervescente.
Una calidad excepcional
- Tapón de cera ecológica: Un proceso ancestral utilizado para sellar la botella y mantener intactos todos los aromas de esta cuvée.
- Pequeña producción manual: Cuvée de 500 litros elaborada totalmente a mano y con respeto a la materia prima.
- Producción en frío: Todas las operaciones de producción se realizan en frío, lo que permite conservar todas las cualidades de la miel y el polen.
Consejo del cervecero
Disfrutado como aperitivo, también va bien con pescado, verduras crudas o asadas, etc.
Servir frío entre 2 y 4°C.
Su receta
Agua, miel* y levadura
*ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica. Certificado por FR-BIO-10.
Miel seleccionada con pasión, procedente de la apicultura ecológica de nuestras regiones, levadura de vino blanco (tipo Gewurtztraminer).
- Botella de 75 cl
- Sin gluten y sin sulfitos
- Certificado Paleo
- 12% vol.*
- *El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
Andrew, nuestro apasionado cervecero y especialista en fermentación de miel
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Preguntas frecuentes
Hidromiel ligero y floral, con triple fermentación. Sin gluten ni sulfitos. Una mezcla sutil de miel y vino seco para descubrir nuevos sabores.