Miel de Castaño y Zarza del arroyo de Mariole Ballot-Flurin - 1
Miel de Castaño y Zarza del arroyo de Mariole
10,40 €
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  • Miel de Castaño y Zarza del arroyo de Mariole Ballot-Flurin - 1

Miel de Castaño y Zarza del arroyo de Mariole

13,00 €
10,40 €
Cantidad

Cosechada al inicio del verano, esta miel de sabor amaderado y con sus características notas amargas, es ideal para acompañar los platos mas delicados.

  • Precio Suave: Miel Bifasada

EXAMEN GUSTATIVO

Fuerza y persistencia

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Acidez

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Amargor

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Dulzor

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Excelente relación calidad-precio para esta miel saludable, auténtica y generosa. La miel ecológica para las familias tiene la calidad Ballot-Flurin y está al alcance de todos

MIEL BIO DE FAMILIA PROCEDENTE DE LA APICULTURE DOUCE®

Miel rara y solidaria

  • Producida y cosechada como antes en pequeñas cantidades

  • Comercio solidario y local con pequeños apicultores independientes

  • Zona de cosecha francesa y euroregional

Sano y bueno para las abejas

  • Método de cosecha suave que no estresa a las abejas
  • Cosecha sin repelentes químicos
  • Abejas no tratadas con antibióticos, cuidadas con plantas o con homeopatía

Ennoblecido por el hombre

  • Cosechada en su madurez (sin deshumidificación) de acuerdo con los ritmos cósmicos fundamentales de la naturaleza
  • Sin pasteurizar, sin calentar a más de 35°C (temperatura natural de la colmena)
  • Envasada a mano en nuestra mielería
  • Miel dinamizada: largas maceraciones y agitación manual que refuerzan sutilmente sus virtudes originales

La cosecha

Cosechada en el corazón de un bosque de castaños en Tarn por Thierry, apicultor Suave.